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Apéritif vin et Citron de Menton IGP
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Apéritif vin et Citron de Menton IGP

Maison du Citron (06)

Bio
Apéritif
Citron
21,20
€/
Bouteille (50cl)
42,40 € / Kg

Description

Apéritif vin et citron de menton IGP issu de l'agriculture biologique, Contenance : 50cl, Origine France (06)

Nos Citrons de Menton IGP bio infusent pendant plusieurs semaines dans un vin blanc de Provence avec un peu de sucre et quelques épices.

En bouche, l’apéritif très aromatique et harmonieux.

Ingrédients
Vin blanc sec de Provence, alcool, macération d'agrumes (Citron de Menton IGP Bio) sucre, épices.

 

Conditions d'utilisation
À conserver au réfrigérateur, à déguster bien frais.

Contenance
50 cl - Alc. 17% Vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
La vente d'alcool est interdite aux mineurs.

Producteur

Maison du Citron
Maison du Citron
Menton, 06

Laurent et Adrien Gannac forment une équipe particulièrement complémentaire. Père et fils sont à la tête de l'exploitation qui peut fièrement se présenter comme spécialiste des agrumes, citron de Menton en tête. 

Ils cultivent 300 arbres adultes qui produisent 20 tonnes de fruits par an ainsi que 350 arbres plantés récemment qui produiront d’ici quelques années. La Maison du Citron a toujours favorisé un type de culture naturelle dans le respect de l'Indication Géographique Protégée (IGP). Pour valoriser cette tradition et cette authenticité, les cultures sont 100% bio depuis 2013

Ingrédients

A boire frais, ou en cocktail ; se décline parfaitement en Spritz. 

Cet apéritif se conserve des mois même après ouverture.

Culture

Tous les citronniers de la Maison du Citron de Menton proviennent de plans multipliés dans un cadre cultural, agréé par l’INRA.

Aujourd’hui, La Maison du Citron de Menton possède plusieurs plantations qui regroupent plus de 250 arbres en production pour le fruit. A cela s'ajoute notre propre pépinière, dans laquelle nous cultivons nos plantes en pots.

Ici, la culture se fait sur un mode extensif, c'est-à-dire que l'on n'optimise pas la productivité à court terme du sol grâce notamment à des intrants chimiques. Les volumes sont donc moindres mais la qualité est exceptionnelle !

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