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InstallerLa bière brassée en Picardie pour Kelbongoo en souvenir de quand il n'y avait encore qu'une boutique (rue du Borrégo)! / La DDM du produit est dépassée mais il reste consommable sans problème ! / 6,5°La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
Auparavant architecte paysagiste et pépiniériste, le couple décide en 2009 de se reconvertir professionnellement. François découvre au cours de recherches généalogiques qu'il est descendant direct de brasseurs… @@@La Brasserie de la Somme voit naître sa première bière artisanale en 2010 … Les Marié optent pour une ambrée. Elle s’appellera… Germinette : un clin d’œil à leur fille aînée Germaine, « parce qu’elle a du caractère ! », explique Marie-Laure. @@@François choisit de ne pas filtrer ni pasteuriser ses bières, préférant ne pas « bloquer » les levures et permettre aux bières d’évoluer, de se bonifier avec le temps. 6 semaines de travail, de suivi et de patience sont nécessaires avant qu’une bière puisse être dégustée. @@@En parlant de dégustation… Les Marié organisent des visites pour vous conter plus en détail l’histoire de la Brasserie et vous faire déguster leur gamme de bières !
Eau, malt d'orge, houblon des Flandres françaises, levures. Allergène : gluten
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