Description
La Fenotte est le féminin Lyonnais du Gone. C’est une blonde de caractère qui ne se laisse pas faire pour autant en dégustation.
Aspect: blonde dorée, mousse blanche
Nez: petit Lu, pain frais, accent malté,
En bouche: Désaltérante, amertume peu importante mais présente, on sent bien les aspects floraux/herbacés des houblons Hallertau.
alc. 6%
Ingrédients : eau, Malts d'orge, houblons, levures
Nous vous proposons ces bières à prix réduit, dont la DDM est dépassée. La DDM, terme qui a remplacé la date limite d’utilisation optimale (DLUO), n'a pas le caractère impératif de la DLC. Une fois la date passée, la denrée peut avoir perdu une partie de ses qualités spécifiques, sans pour autant présenter un risque pour celui qui le consomme. Les denrées dont la DDM est dépassée peuvent être consommées sans risque par le consommateur. Source : DGCCRF – JUIN 2020
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.
Producteur
Depuis 10 ans, La Voie Malté crée et fabrique des bières avec éthique et engagement pour une économie relocalisée, respectueuse de son environnement et de l’humain. La brasserie fait partie d’une filière de production de malts bio mettant en relation brasseurs et producteurs d’orges en Franche Comté et est certifiée Bio depuis ses débuts.
Depuis sa création, La Voie Maltée a été vue comme le prototype d’une alternative économique par ses co-fondateurs, et s'inscrit au sein de l'Economie Sociale et Solidaire en associant environnement, social et une économie intelligente, respectueuse et raisonnée.
Tout est fait dans ce sens, améliorer la qualité des bières, respecter les consommateurs et valoriser ce qui est le plus précieux pour l’entreprise: l’humain.
Ingrédients
Fraîche! Alancienne souhaite néanmoins rappeler que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Culture
Depuis le début, La voie maltée a fait le choix de produire 100% en Bio et ce, malgré les difficultés d'approvisionnement de certaines matières premières. De plus la voie maltée est attachée à une démarche zéro déchet: la drêche (= résidu d'orge à la fin du brassage) sert à nourrir les animaux d'une ferme à 500m de la brasserie et la brasserie dispose d'une station d'épuration de manière à ne pas effectuer de rejet direct à l'égout.
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