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Bière Oliphant Typhon - IPA BIO - 6,5%
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Bière Oliphant Typhon - IPA BIO - 6,5%

Brasserie de l'Être (75)

IPA
Jérakine
Bio
4,60
€/
Bouteille (33cL)
13,94 € / Kg

Description

Oliphant Jerakine - IPA - 6,5%, Bouteille de 33cL, Origine France (75)

Robe or profond, nez riche évoquant le pain d’épice et le cyprès. L’attaque en bouche est ronde et une finale amère. En deuxième bouche on perçoit des notes de fruits exotiques.

Cette Indian Pale Ale du coeur de Paris, doublement houblonnée, dispose d'un caractère affirmé tout en restant assez calme en bouche. Typhon Jérakine est le grand frère d'Oliphant Jérakine, également présent dans notre catalogue.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.

Producteur

Brasserie de l'Être
Brasserie de l'Être
Paris, 75

Ingrédients

Fraîche! Alancienne souhaite néanmoins rappeler que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Culture

Les bières de l’Être sont certifiées bio et Nature&Progrès ! La mention Nature et Progrès garantit un cahier des charges exigeant autour des matières premiers, du traitement des déchets et des ressources humaines.

Des matières premières issues de l’agriculture biologique sont un premier pas vers une bière de qualité. Les malts bios proviennent de producteurs d’Île-de-France, de Champagne et de Picardie, les houblons bios sont acheminés d’Alsace. La filière du houblon brassicole biologioque française est sous tension aujourd’hui car de nombreuses brasseries artisanales fleurissent partout sur le territoire et l’offre a du mal à suivre l’explosion de la demande. La brasserie de l’Être travaille pour la reconstruction de la filière.

Les co-produits, ou déchets du brassage tels que les drêches et les levures sont valorisés dans les méthaniseurs pour obtenir du biogaz, ou dans des entreprises agroalimentaires fabriquant des gâteaux apéritifs à partir des drêches.

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