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Description
Mozzarella au lait cru de vache, farcie à la crème fraîche et chutes de mozarella
Producteur
Fromagerie ferme des 4 étoiles
Auffargis, 78
Ingrédients
Lait de vache origine France, Crème UHT (épaississant carraghénane), acide citrique, présure, ferment, sel. Conservé en saumure (eau, sorbate de potassium).
Culture
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