Description
Le miel comme à la ruche ! Greg nous fait plaisir, il a remarqué que le miel n'a jamais été aussi bon et doux quand il le dégustait directement sur les petites alvéoles de cire d'abeille, directement dans la ruche. Il a décidé d'en faire profiter quelques gourmands d'Alancienne.
C'est exceptionnel et introuvable !
Ce miel de Rueil-Malmaison est un délice. Il arbore des notes boisées et florales. Il est long en bouche et reste doux et voluptueux. Il s'efface doucement avec des note grillées délicates. C'est un produire rare et délicieux.
Il est ici dans son appara le plus pur...
Il n'y en aura pas pour tout le monde !
Producteur
Grégoire Delachaux est un apiculteur récoltant en Ile-de-France. Amoureux de la nature, il exerce son premier métier dans la canopé. En élagueur aventurier, il y rencontre les petites abeilles et se passionne pour le nectar voluptueux qu'elles élaborent dans leur petite maison. Il décide alors de s'y consacrer lorsqu'il remet les pieds sur terre.
Il part à la recherche des endroits les plus propices au bonheurs de ses petites protègées dans toute la région parisienne. Rueil, Marly le roi, Louvenciennes et Orgeval sont les terrains fleuries des butineuses.
Il récolte le miel à la main et de manière artisanale pour le plus grand bonheur de vos papilles.
Fruitiers, tilleul, chataignier, colza... les différents crus arrivent au fur et à mesure des saisons.
Ingrédients
Certain le mange directement à la cuillère, la cire d'abeille naturelle est comestible et excellente pour la santé. On peut la macher, l'avaler ou non. Elle fond doucement dans le thé bien chaud.
Culture
Il est récolté de manière artisanale à Rueil-Malmaison sans aucun ajout et il n'est pas mélangé. Il est ici dans son millieu naturel, les alvéoles de cire d'abeille.
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