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Calvados Hors d'âge Bio (8 ans)

Ferme du Manoir du Val (37)

8 ans
40°
Bio
48,00 €/ Bouteille (70cL)
48,00 € / Pièce

Description

Le calvados est l'eau de vie issue de la distillation du cidre. L'alcool obtenu est vieilli en fût de chêne pendant plusieurs années.

Le Calvados Hors d'Age bénéficie de 8 ans de fût, c'est un calvados qui, au fur et à mesure des années qu'il a passé au contact du bois, s'est enrichi en tanin et en couleurs. Il est donc plus boisé et plus complexe.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
Vous certifiez avoir l’âge légal requis et la capacité juridique pour pouvoir acheter sur ce site Internet.

Producteur

Ferme du Manoir du Val
Ferme du Manoir du Val
Saint Aubin Le Guichard, 37

C'est en Normandie,dans l'Eure, au cœur du pays de la Risle, au voisinage du château de Beaumesnil, que s'épanouissent les pommiers de la Ferme du Manoir Du Val. Marie et Thomas Bourut ont acheté en 2001 les 7 hectares de la partie cidricole de la ferme du Manoir du Val qu'ils exploitent depuis en Agriculture Biologique. Cela représente environ 4000 pommiers de et les pommes, de 12 variétés différentes, sont toutes des pommes à cidre de 12. Marie et Thomas proposent une gamme importante de cidre mais aussi du poiré, jus de pommes, vinaigre de cidre, pommeau, confiture et bien sûr le fameux Calvados.

Si vous souhaitez leur rendre visite, sachez qu'un Musée du cidre a été ouvert à la Ferme et il vous sera alors possible d'admirer outils, matériels et techniques employée autrefois dans la fabrication du cidre.

Préparation

Pour le trou normand ou en digestif.

Culture

Agriculture Biologique