Camembert fermier BIO

Camembert fermier Bio au lait cru, issu d'un troupeau de vaches normandes à cornes en monotraite. Les vaches ont un accès libre à l'herbe tous les jours de l'année. Les producteurs font en sorte que leur longévité soit maximum. Elles mettent bas leur premier veau à 30 mois minimum. Si votre fromage est crayeux, laissez-le s'affiner dans votre frigo quelques temps avant de le déguster.