Carottes
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Carottes

Maison Paulmier (78)

Agroécologie
Plein champs
Pleine terre
3,40 €/ Kg
3,40 € / Kg

Description

Ces belles carottes orange au bon goût sont non lavées pour préserver leur fraîcheur au maximum. Origine France. 

Producteur

Maison Paulmier
Maison Paulmier
Orgeval, 78

Producteur de fruits et légumes sur 4 générations, la Maison Paulmier cultive avant tout le bon goût et la fraîcheur. Thomas Paulmier s’associe avec sa mère pour vous fournir des fruits et des légumes de plein champs en agroécologie et sous abris en lutte biologique. Ce sont donc les coccinelles et les abeilles qui bichonnent vos produits de la sortie de terre jusqu’à votre assiette.

Préparation

Simplement cuites dans l'eau salée ou glacées à la poële, elles conviennent à toutes les recettes ! Elles peuvent aussi être cuites à la vapeur pour conserver toutes leurs propriétés.

Culture

Cultivé en plein champs et en pleine terre en agroécologie par la Maison Paulmier, l’utilisation de produits chimiques est très limitée voir inexistant. Les coccinelles deviennent les meilleures alliées pour ces carottes !