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Chips au curry de l'île de la Réunion
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Chips au curry de l'île de la Réunion

Belsia (28)

3,20
€/
sachet (150g)
21,33 € / Kg

Description

Sans gluten, sans arômes artificiels et sans huile de palme

Producteur

Belsia
BOISVILLE-LA-SAINT-PERE, 28

La ferme est chargée d'histoire ! Après avoir été une seigneurie au XVIIème siècle sous Louis XIV elle a été rachetée par un commerçant ayant fait fortune dans le café (c'est d'ici que vient la frégate, emblème de la ferme gravée sur le porche). La ferme était alors spécialisée dans les céréales et l'élevage. Elle s'est spécialisée dans la culture de la céréale après guerre, puis dans la culture de pommes de terre depuis une dizaine d'années.

Ses terres permettent à l'exploitation de produire des pommes de terre de très haute qualité. Toutes les pommes de terre que nous transformons en chips sont produites sur la ferme afin de garantir la traçabilité et la qualité de notre produit !

Ingrédients

Pommes de terre, huile de tournesol, sel de l'île de Ré, curry de l'île de la Réunion (coriandre, curcuma, piment, clous de girofle, feuille de curry, moutarde, feuille de laurier, cumin, sel, ail, fenugrec, poivre noir, cannelle, cardamome verte).

Culture

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