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Concombre

Les 3 Parcelles (45)

Ultra-frais
3,50 €/ pièce
3,50 € / Pièce

Description

Concombre à la pièce, frais, origine France (Yevre la ville, 45)

Ce sont des beaux concombres frais et plein de goût. Ils sont doux avec une très très légère pointe d'amertume.

Produits ultra-frais, cueillis le jour-même dans les fermes durables juste à côté d’ici.*
*Supplément terre et limaces possible

Producteur

Les 3 Parcelles
Les 3 Parcelles
Yevre la ville, 45

Simon Roceray a repris la ferme de ses parents pour diversifier les cultures et convertir l'exploitation en agriculture biologique. Il est aujourd'hui en préconversion. Il utilise toutes les techniques biologiques et aucun pesticide de synthèse. Il démarre la periode de conversion en mai pour 2ans. Il a mis en place de l'agroforesterie qui va lui permettre des interactions entre les cultures de légumes et les arbres.

Préparation

Une belle salade bien fraîche de saison agrémentée de petits morceaux de chèvre frais de la chèvrerie du Bouc Vert !

Culture

Cultivé en agroécologie