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Confiture aux fruits rouges

Ferme de la Petite Solle (60)

5,22
€/
pot (370g)
14,11 € / Kg

Description

Fraise, framboise, groseille, cerise

Producteur

Ferme de la Petite Solle
MORTEMER, 60

La Ferme de la Petite Solle, c’est donc une histoire de famille. En août 2013, Marie-Françoise a pris satraite et ce sont ses deux garçons Florent, 34 ans, et Clément, 25 ans, qui ont pris la relève. Ils décident alors de développer le maraîchage et la vente directe. @@@Côté maraîchage, ils pratiquent une agriculture raisonnée en tenant compte de la protection des écosystèmes et en utilisant au minimum les traitements phytosanitaires. @@@Côté vente directe, ils multiplient leur participation à des circuits-courts et ont même installé un distributeur automatique de fruits et légumes dans le corps de ferme. Clément explique ce choix : « Nous avons alors eu l’idée de nous doter de ce matériel qui nous permet de passer davantage de temps à l’extérieur. Pendant que nous ne sommes pas à la boutique, les clients peuvent venir utiliser le distributeur. »

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