0 x 500g dans votre panier

Courgette verte bio

Neofarm (78)

Ultra-frais
Agroécologie
1,80 €/ 500g
3,60 € / Kg

Description

D'un beau vert et fragile, les cougettes Cora ultra-fraîche de Neofarm ont des tailles et des formes très variées mais un goût inégalé.

Producteur

Neofarm
Neofarm
Bullion, 78

Chez NeoFarm, ils veulent créer un modèle de micro-fermes écologiquement et économiquement durables. L’objectif est de produire des fruits et légumes bio et locaux en respectant les principes de l’agroécologie. Celle-ci s’inspire des écosystèmes naturels pour cultiver sur de petites parcelles la nourriture des êtres humains, avec un minimum d’intrants et d’énergies fossiles. En y associant la technologie, ils veulent cultiver intelligemment des produits sains et réduire la pénibilité des maraîchers. Ils ont lancé leur site pilote en 2018 et développent plusieurs solutions technologiques. Elles permettent à la fois des gains de temps significatifs pour le maraîcher sur des tâches longues et pénibles ainsi qu’une amélioration du suivi de l’exploitation et de la prise de décision.

Préparation

Ces belles courgettes sont parfaites pour préparer un tian de légumes d'été (la recette est sur notre blog) avec les auberginesles tomates et les oignons rouges Alancienne.

Culture

Agroécologie et agriculture Biologique