Cuisses de poulets confits
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Cuisses de poulets confits

Volailles de l'Ourcq (02)

21,00 €/ Bocal (800g)
26,25 € / Kg

Description

Cuisses de poulets confits, bocal de 800g. Origine France : Billy-sur-Ourcq (02).

Ingrédients : cuisses de poulet (73%), bouillon (20%), graisse de canard, sel, thym, laurier et poivre 

Peut contenir des traces de lait, céléri, gluten et moutarde

Nos produits transformés n’ont rien à cacher, c’est pour ça qu’ils sont dans des pots en verre. 

Producteur

Volailles de l'Ourcq
Volailles de l'Ourcq
Billy-sur-Ourcq, 02

Thomas Vecten est artisan volailler dans l’Aisne, c'est un véritable passionné. Depuis son plus jeune âge, il élève des poulets et des pintades. C’est tout naturellement qu'il s'est orienté dans cette voie et qu'il s'est retrouvé à la tête de cette exploitation familiale.

Des volailles élevées en plein air et nourries au grain

À Billy sur l’Ourcq, dans l’Aisne, la qualité est le maître mot de l’exploitation. Les volailles sont élevées en plein air et nourries au grain de la ferme : des céréales 100% française, garanties sans OGM. Des graines de lin sont ajoutées à leur alimentation pour vous faire bénéficier d’une volaille riche en oméga 3. Les volailles sont de purs produits fermiers, de 120 jours minimum.

Préparation

En entrée du repas, ces rillettes raviront les papilles de vos invités !
Couplé au pain au romarin de la bergerie de Villarceaux, c'est un véritable délice !

DLC/DLUO : Voir sur l'étiquette. 

Culture