Farine de blé tendre T110
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Farine de blé tendre T110

La récolte des Gautier (28)

1Kg
2,70 €/ 1Kg
2,70 € / Kg

Description

Farine de blé tendre T110, paquet de 1kg.

Ecrasé à la ferme sous meule de pierre, cette farine tendre est idéale pour toutes vos recettes ! 

Origine France : La Haye (28)

Producteur

La récolte des Gautier
La récolte des Gautier
La Haye, 28

Christophe Gautier est depuis 30 ans agriculteur céréalier aux portes du Perche.
Avec l'arrivée de son fils Théo, il décide de consacrer 6 hectares au bio.

Une de ses spécialités est le cornichon bio que vous pourrez retrouver chez Alancienne !

Préparation

Vous pouvez l'utiliser pour vos biscuits, vos crèpes ou vos pancakes, vos gateaux, pains ou sauce !

Culture

Le blé est cultivé à la Récolte des Gautier. Sur l'exploitation le respect de l'environnement est au coeur des enjeux : on utilise des engrais organiques (fumier, lisier) et on limite le travail du sol.