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Fraise 250

Anne Sophie Morisseau (45)

Agroécologie
variété diverse
Ultra-frais
Barquette 250g
5,40 €/ Barquette 250g
21,80 € / Kg

Description

Les premières fraises du printemps sont là. Elles sont cueillies le matin même de la livraison.

Gariguette, mara des bois...


Les bienfaits de l'ultra-frais :
La fraise est très riche en acide laurique, miristique et oléique. C'est une source importante d'iode, de manganèse et de vitamine K1, C, B3, B5 et B9 ! 

Producteur

Anne Sophie Morisseau
Anne Sophie Morisseau
Pithiviers-le-viel, 45

À la limite de la Beauce et du Gâtinais, à mi-chemin entre Etampes et Orléans, l'exploitation familiale, à 80 kms au sud de Paris, " Pays du Pithiverais ".

Préparation

A croquer simplement ou en salade avec de la menthe fraîche !

Culture

Elle est cultivée sous abris en lutte biologique. Ce sont donc les coccinelles que en prennent soin.