Description
Jus de Grenades issu de l’agriculture biologique, sans additifs.
Producteur
Thomas Saleilles s'installe sur la ferme familiale en 2001 à l'âge de 22 ans. Aujourd'hui toutes ses parcelles sont cultivées en Agriculture Biologique. Il cultive aussi, avec sa compagne et associée Christine, la vigne et l’olivier mais leur spécialité reste la culture du grenadier.
Ils en ont déjà planté plus de 5 000 et chaque année la surface en grenadier s’étend.
Leur objectif est de participer au développement de la production de grenades françaises.
Aujourd’hui, ils produisent des plants de grenadier en pépinière, ils les mettent en terre, les plantent, les cultivent, les récoltent et transforment les fruits. Que demander de plus ?
Ingrédients
A Boire Avant ou Pendant le Petit Déjeuner pour plus de plaisir !
Culture
Les parcelles sont conduites en Agriculture Biologique, sans aucun traitement, le grenadier n’étant pas sensible aux maladies. Les grenadiers ne sont pas irrigués, ce qui a pour résultat de produire un jus naturellement plus concentré et une couleur rouge très prononcée.
Les fruits arrivent à maturité à la mi-octobre. Ils sont cueillis à la main.
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