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Jus de pomme Bio

Ferme du Manoir du Val (27)

Quatre heures
Bio
4,10 €/ Bouteille
4,10 € / Pièce

Description

Le jus de pommes de la Ferme du Manoir du Val est obtenu par assemblage de pommes à jus et de pommes à cidre, ce qui lui confère sa spécificité. Entièrement naturel, il est composé à 100% de jus de pommes et ne contient aucun additif (conservateur, sucre, ...).

Producteur

Ferme du Manoir du Val
Ferme du Manoir du Val
Saint Aubin Le Guichard, 27

C'est en Normandie,dans l'Eure, au cœur du pays de la Risle, au voisinage du château de Beaumesnil, que s'épanouissent les pommiers de la Ferme du Manoir Du Val. Marie et Thomas Bourut ont acheté en 2001 les 7 hectares de la partie cidricole de la ferme du Manoir du Val qu'ils exploitent depuis en Agriculture Biologique. Cela représente environ 4000 pommiers de et les pommes, de 12 variétés différentes, sont toutes des pommes à cidre de 12. Marie et Thomas proposent une gamme importante de cidre mais aussi du poiré, jus de pommes, vinaigre de cidre, pommeau, confiture et bien sûr le fameux Calvados.

Si vous souhaitez leur rendre visite, sachez qu'un Musée du cidre a été ouvert à la Ferme et il vous sera alors possible d'admirer outils, matériels et techniques employée autrefois dans la fabrication du cidre.

Préparation

Pour le quatre heures!

Culture

Agriculture Biologique