Kéfir de fruits Original Bio
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Kéfir de fruits Original Bio

Symbiose Kéfir (75)

Bio
3,10 €/ 33cL
9,39 € / Kg

Description

Le Kéfir Original est une boisson réalisée à partir des ferments de Kéfir (grains de Kéfir). Elle est naturellement pétillante, délicatement fruitée, peu calorique et riche en probiotiques. « L’ORIGINAL » correspond à LA recette traditionnelle du kéfir d’eau et de fruits avec des citrons en tranches et des figues séchées.

Caractéristiques organoleptiques 

Aspect : Liquide jaune un peu trouble avec un dépôt au fond de la bouteille.

Odeur : Odeur caractéristique de ce type de boissons fermentées.

Goût : Caractéristique de ce type de boissons fermentées qui peut faire penser à une limonade TRES peu sucré

Ingrédients : Eau, Ferment (grains) de kéfir, figue séchée**, citron*, sucre de canne**

Les figues sont issues du commerce équitable en Turquie et les citrons viennent d'Italie.

*ingrédients issus de l’agriculture Biologique

**ingrédients issus de commerce équitable et Bio 

Producteur

Symbiose Kéfir
Symbiose Kéfir
Paris, 75

Symbiose, c’est le pari de deux amis issus du domaine de la santé qui souhaitent transformer positivement les habitudes alimentaires en abordant l’univers de la boisson de manière différente. Leur première gamme de “Kéfir de fruits” artisanaux est le résultat d’une recherche approfondie des recettes et d’une démarche scientifique unique. Issue d’une collaboration avec le Muséum national d’Histoire naturelle, cette boisson goûteuse et désaltérante est l’alliée idéale pour prendre soin de son microbiote...et de ses papilles !

Préparation

1. Servir frais

2. Ne pas secouer la bouteille avant ouverture

3. Reboucher et mettre au frais si la bouteille n’est pas terminée

Culture

La Kéfir de fruits est produite de manière artisanale : les grains de kéfir sont ajoutés aux fruits et à l'eau.  Ces amas de micro-organismes vont permettre la fermentation de l’eau sucrée.