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Description
Des kumquats issues du premier verger en agriculture biologique de Corse ! Rien que ça.
Producteur
Alimeria
Linguizzetta, 20
Ingrédients
Le kumquat se consomme entier, la peau est fine et se mange avec le fruit. Il peut également cuisiner selon vos envies!
Culture
L'irrigation se fait par micro-aspersion, permettant ainsi de réduire la consommation d'eau pour la culture d'agrumes.
Du trèfle, du brome, de la luzerne et du sorgho sont semés entre les arbres afin de protéger le sol et servir d'engrais verts.
Les traitements chimiques insecticides sont remplacés au maximum par des coccinelles pour lutter contre les pucerons par exemple.
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