Miel de fleurs d’été BIO

Yannick est apiculteur depuis 7 ans et possède 200 ruches, toutes à moins de 2h d'Orgeval.

Il est très attentif à la traçabilité et l'environnement de ses abeilles, il le dit lui même : "si je pose une ruche, y'a-t-il tout ce qu'il lui faut à cet endroit"
Yannick élève ses reines et utilise sa propre cire pour les cadres. Il garde également du miel en réserve en cas de besoin pour les ruches.

La génétique est aussi un sujet majeur dans son élevage. Grâce à cela, il lutte contre les maladies génétiques, réduit l'agressivité et augmente la productivité et l'adaptabilité au changement climatique.

Afin de connaître à tout moment l'état des ruches, mêmes éloignées, il possède des capteurs/balanciers sur ses ruches.

En continuelle évolution, il se forme en herboristerie pour enrichir les biotopes pour ses abeilles. De plus 1€ par pot est consacré au recyclage des pots de verre et à l'enrichissement des biotopes.