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Origan frais

Les jardins des mondrots (76)

Ultra-frais
Agroécologie
Bouquet
2,30 €/ Bouquet
2,30 € / Pièce

Description

Aussi appelé marjolaine sauvage, l'origan est une herbe aromatique délicieuse ! Il se marrie parfaitement à la tomate et à l'huile d'olive. Il est cueillis le matin même pour préserver toutes ses huiles essentielles.

 

Les bienfaits de l'ultra frais :

 

C'est une source riche en vitamine K, E, en fer, calcium et manganèse.

Producteur

Les jardins des mondrots
Les jardins des mondrots
Saint Victor l'abbaye, 76

Victor et Arthur De Beaupuis sont des cousins passionnés des plus belles variétés de légumes. Après une formation en maraîchage et quelques essais de culture, ils se lancent enfin dans l'aventure ! L'aventure incroyable de l'agro-écologie dans une microferme en conversion Biologique. Soucieux de leur environnement et d'une qualité parfaite, leurs techniques se sont perfectionnées au contact de voisin aguerris qui les conseillent sur leur sol et sur les méthodes les plus respectueuses de l'environnement. Ils ont notamment pu apprendre d'Edouard Stalin de la ferme de la mare des rufaux.

Des projets pleins la tête, ils pensent déjà à s'agrandir et accueillir une polyculture élevage si complémentaire au maraîchage.

Alancienne a l'honneur de les accompagner dans leurs premières ventes et vous pourrez profiter de leurs légumes très régulièrement !

Photo de la ferme vu du ciel par l'équipe de Farmr, le premier réseau social agricole : https://www.farmr.co/

 

Préparation

Il sera l'ingredient merveilleux de vos pizzas maison et de vos plats à base de tomate.

Culture

Il est cultivé dans les jardins des mondrots en agroécologie sous abri. Il bénéficie notament de techniques de lutte biologique et de culture en association.