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Patate douce bio

Les enfants du maraîchers (95)

Bio
5,50 €/ Kg
2,70 € / Kg

Description

Variété Orléans
La référence ! Saveur inimitable, douce et sucrée


Peut remplacer : le potimarron, la châtaigne

Producteur

Les enfants du maraîchers
Les enfants du maraîchers
Gonesse, 95
Les enfants du Maraîcher, c’est l’histoire de deux enfants devenus grands qui décident en 2020 de rejoindre leur père sur son exploitation familiale pour relancer la production de légumes en reprenant le modèle de micro-ferme bio intensive. La ferme est située à Gonesse sur une parcelle qui appartenait déjà à leur arrière grand-père qui cultivait lui-même des légumes à cet endroit. 

Préparation

  • En version salée : purée, soupe/velouté, gratin, patates rôties au four, frites, chips, tarte, galettes végétales, röstis, gnocchis…
  • En version sucrée : gâteaux, tartes, muffins, flans, garniture de chaussons, confiture…

Culture

Bio