Tout est bon dans le cochon : même la tête ! Qui osera gouter ?
Ingrédients : Tête et pieds de porc*, herbes*, épices*, sel.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologiques
Sur du pain grillé : RégAlancienne :)
BIO - La Ferme de Mesenguy fait partie des 1% des fermes bio dans l'élevage porcin en France !
1/ Alimentation bio pour les animaux : 60% de céréales, 35% de protéines, 5% de Minéraux
2/Pour le bien-être animal, Paille au sol et non caillebotis (comme 95% des porcs qui sont élevés en France), il est favorisé une faible densité au m2
3/ Respect du rythme biologique de l'animal : une croissance naturelle et une présence du porcelet plus longue avec la mère
4/Ferme à taille humaine favorisant l'occupation des campagnes par une activité économique et un lien social sur le territoire.
5/L'éleveur a la maitrise des équilibres entre ses cultures, ses ressources et l'animal. Interdiction de produits chimiques destructeurs du milieu vivant (insecticides, herbicides).