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Poire William

Maison Paulmier (78)

Agroécologie
Verger
1,80 €/ 500g
3,60 € / Kg

Description

Elle fait son apparition en France au XVIème siècle et compte aujourd’hui une dizaine de variétés. C’est un fruit très peu calorique mais contient de nombreux nutriments et des fibres.

A consommer nature, en compote, ou dans un plat salé, la poire est aujourd’hui un fruit incontournable dans notre pays.

La poire William est la reine de l'hiver: douce, sucrée, gourmande, elle saura attirer les palets les plus fins et convertir petits et grand aux joies de l'hiver.

Producteur

Maison Paulmier
Maison Paulmier
Orgeval, 78

Producteur de fruits et légumes sur 4 générations, la Maison Paulmier cultive avant tout le bon goût et la fraîcheur. Thomas Paulmier s’associe avec sa mère pour vous fournir des fruits et des légumes de plein champs en agroécologie et sous abris en lutte biologique. Ce sont donc les coccinelles et les abeilles qui bichonnent vos produits de la sortie de terre jusqu’à votre assiette.

Préparation

En dessert ou au goûter, elle se consomme nature pour profiter un maximum de ses saveurs!

Culture

Elle est cultivée en agroécologie dans les vergers de l'exploitation.