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Pomme de terre Gourmandine

Maison Paulmier (78)

Agroécologie
Plein champs
Chair ferme
2,30 €/ Sachet 1 Kg
2,30 € / Kg

Description

C'est un tubercule classé comme pomme de terre de consommation à chair ferme.

La pomme de terre Gourmandine a une forme allongée, de calibre moyen, et des yeux superficiels. On trouve peu de gros tubercules chez cette variété. Sa peau est jaune et lisse, et sa chair jaune

Producteur

Maison Paulmier
Maison Paulmier
Orgeval, 78

Producteur de fruits et légumes sur 4 générations, la Maison Paulmier cultive avant tout le bon goût et la fraîcheur. Thomas Paulmier s’associe avec sa mère pour vous fournir des fruits et des légumes de plein champs en agroécologie et sous abris en lutte biologique. Ce sont donc les coccinelles et les abeilles qui bichonnent vos produits de la sortie de terre jusqu’à votre assiette.

Préparation

C'est une chair ferme donc parfaite pour les salades, pommes sautées, vapeurs ou dans un plat cuisiné.

Culture

Récoltée à Orgeval dans la Maison Paulmier en agroécologie.