Description
Ce romarin séché est un produit d'exception. Les feuilles de romarin ont été récoltées à la main puis séchées sur place, à l'ESAT de Magnanville, pour leur permettre de garder tous leurs principes actifs.
Sachet de 20g
Producteur
L'E.S.A.T. DE MAGNANVILLE est un service social classifié Etablissement et service d'aide par le travail. Il se situe dans un site exceptionnel, au coeur du parc du Centre Léopold Bellan de Magnanville près de Mantes-la-jolie. Véronique y bichonne les herbes aromatiques et tysanes bio. Sans aucun intrant et avec l'aide de travailleurs handicapés encadrés par les personnes agées du centre, la culture de ces plantes pleines de belles odeurs est surveillée de très près.
Basilic, thym, menthe, reines des prés et autre réjouissances aromatiques sont cueillies à la main à l'heure près, en fonction de l'humidité. Elles sont ensuite séchées de manière naturelle sur des sechoirs atisanaux. La mise en sachet se fait à la main aussi.
Un parfait mélange de valeurs sociales et de bons produits. Tous ce qu'on aime chez Alancienne.
Préparation
Parfait pour aromatiser vos grillades ou des pommes de terre au four !
A conserver à l'abri de la lumière.
Culture
Cultivé en agriculture biologique, sans intrants, dans les jardins du château. Cueilli à l'heure près et sélectionné à la main, le romarin est séché sur des séchoirs artisanaux.