Description
Sauce au poivre issue de l'agriculture biologique, 200g, Origine France (94)
100% Végétale
Beauté Caliente : assaisonnée au paprika fumé et piment d'Espelette AOP, elle est relevée juste comme il faut.100% bio et végétal.
Ingrédients : Chou-fleur français*, jus de citron*, jus de pomme*, huile de colza*, purée de sésame*, moutarde* (graines de moutarde*, vinaigre d'alcool*, eau, sel), sel de Guérande, piment d'Espelette AOP, piment fumé
Peu contenir arachide, fruits à coque
Sans conservateur, sans additif
Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer rapidement.
ECO-SCORE A
Producteur
Les 3 chouettes commencent quand Delphine et Elodie, deux amies (et aussi belles-sœurs !) se mettent d’accord sur la nécessité de pouvoir consommer un bon apéro avec des produits locaux, bio, bon pour la planète et pour soi. Elles expérimentent de nombreuses recettes et réussissent à créer des produits délicieux à base de légumes. L’objectif des deux amies est de transformer de bons légumes en pickles, pour qu’ils fassent partie des condiments français consommé à l’apéro !
Delphine et Elodie se fournissent en légumes chez des producteurs locaux et bio. Après avoir trouvé ces producteurs, elles instaurent une réelle collaboration avec eux pour qu’ils puissent bénéficier d’une rémunération juste et durable.
L’aventure continue, et l’équipe se penche sur des recettes de ketchup et de mezzés.
Quatre ans après la création des 3 chouettes, les deux amies ont réussi à créer des produits qui se dégustent n’importe où (sandwich, salade, nature…) et n’importe quand (midi, apéro, diner…) en conservant leur valeur de bien manger tout en se faisant plaisir.
Ingrédients
A glisser dans vos sandwichs, bowls, wraps, sushis... ou pour faire trempette à l'heure de l'apéritif.
Culture
100% BIO
Les légumes sélectionnés par les 3 Chouettes sont certifiés issus de l’agriculture biologique. Elles font le choix d’une agriculture plus respectueuse des hommes et de la planète.
Les 3 Chouettes s’engage à travailler uniquement avec des agriculteurs installés à proximité de leur atelier de transformation à Rungis. Le circuit-court permet une meilleure rémunération des producteurs par l’absence d’intermédiaire. Les 3 Chouettes cherche à dynamiser et souder son réseau de producteurs afin de recréer du lien entre producteurs et consommateurs en apportant les problématiques, les pratiques et le terroir des campagnes dans nos villes.
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