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Sauge fraîche

Les 3 Parcelles (45)

Ultra-frais
Agroécologie
Bouquet
2,90 €/ Bouquet
2,90 € / Pièce

Description

La sauge fraîche possède de grandes vertus médicinales mais aussi un goût incomparable ! Cueillie du matin en bouquets généreux, elle viendra aromatiser tous vos plats ! C'est une source importante de vitamine K.

Producteur

Les 3 Parcelles
Les 3 Parcelles
Yevre la ville, 45

Simon Roceray a repris la ferme de ses parents pour diversifier les cultures et convertir l'exploitation en agriculture biologique. Il est aujourd'hui en préconversion. Il utilise toutes les techniques biologiques et aucun pesticide de synthèse. Il démarre la periode de conversion en mai pour 2ans. Il a mis en place de l'agroforesterie qui va lui permettre des interactions entre les cultures de légumes et les arbres.

Préparation

Elle accompagnera à merveille vos plats à base de porc, veau, volaille ou toutes vos pommes de terre.
Vous pouvez aussi la rôtir dans du beurre à la poële et la déguster nature !

Culture

Agroécologie et conversion BIO