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Tomate ancienne

Les 3 Parcelles (45)

Ultra-frais
Sans intrant chimique
Agriculture urbaine
3,70 €/ 500g
7,40 € / Kg

Description

Les tomates anciennes des 3 Parcelles sont délicieuses ! 

Producteur

Les 3 Parcelles
Les 3 Parcelles
Yevre la ville, 45

Simon Roceray a repris la ferme de ses parents pour diversifier les cultures et convertir l'exploitation en agriculture biologique. Il est aujourd'hui en préconversion. Il utilise toutes les techniques biologiques et aucun pesticide de synthèse. Il démarre la periode de conversion en mai pour 2ans. Il a mis en place de l'agroforesterie qui va lui permettre des interactions entre les cultures de légumes et les arbres.

Préparation

En salade pour profiter un maximum de leur parfum.

Culture

Agroécologie