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Tomate Gourmandia

Maison Paulmier (78)

Eté!
Savoureuse
Salade
2,90 €/ 500g
5,80 € / Kg

Description

Fruit d'excellente qualité gustative! Cette tomate a une texture charnue, sa chair est savoureuse, douce, et fondante et contient peu de pépins. Cette tomate à la forme d'un coeur un peu pointu.

Producteur

Maison Paulmier
Maison Paulmier
Orgeval, 78

Producteur de fruits et légumes sur 4 générations, la Maison Paulmier cultive avant tout le bon goût et la fraîcheur. Thomas Paulmier s’associe avec sa mère pour vous fournir des fruits et des légumes de plein champs en agroécologie et sous abris en lutte biologique. Ce sont donc les coccinelles et les abeilles qui bichonnent vos produits de la sortie de terre jusqu’à votre assiette.

Préparation

A consommer simplement en salade avec un peu de basilic.

Culture

Les tomates de la Maison Paulmier sont cultivées sous abris avec grande attention. Elles ne subissent aucun traitement chimique en amont, pendant et après la récolte. Elles sont cultivées en lutte biologique (lutte intégrée). Des prédateurs naturelles comme les coccinelles sont introduites pour lutter contre les parasites et des ruches de bourdon sont installées pour la pollinisation. Elles sont cueillies à l'exacte maturité pour être au maximum de leur goût.