Vinaigre de cidre gingembre-curcuma bio
0 x Bouteille (25cL) dans votre panier

Vinaigre de cidre gingembre-curcuma bio

Les 3 Chouettes (94)

4,00 €/ Bouteille (25cL)
16,00 € / Kg

Description

Vinaigre de cidre gingembre-curcuma issu de l'agriculture biologique. Bouteille de 25cL. Origine France : Rungis (94).

La recette secrète d’Hip Hip Hip ? De belles pommes françaises, pressées, fermentées puis embouteillées dans la région nantaise avec une touche de gingembre frais et du curcuma.

Ingrédients : vinaigre de cidre* (99,5%), gingembre* (0,25%), curcuma* (0,25%).

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

Nos produits transformés n’ont rien à cacher, c’est pour ça qu’ils sont dans des pots en verre. 

Producteur

Les 3 Chouettes
Les 3 Chouettes
Rungis, 94

Les 3 chouettes commencent quand Delphine et Elodie, deux amies (et aussi belles­-sœurs !) se mettent d’accord sur la nécessité de pouvoir consommer un bon apéro avec des produits locaux, bio, bon pour la planète et pour soi. Elles expérimentent de nombreuses recettes et réussissent à créer des produits délicieux à base de légumes. L’objectif des deux amies est de transformer de bons légumes en pickles, pour qu’ils fassent partie des condiments français consommé à l’apéro !

Delphine et Elodie se fournissent en légumes chez des producteurs locaux et bio. Après avoir trouvé ces producteurs, elles instaurent une réelle collaboration avec eux pour qu’ils puissent bénéficier d’une rémunération juste et durable.

L’aventure continue, et l’équipe se penche sur des recettes de ketchup et de mezzés.

Quatre ans après la création des 3 chouettes, les deux amies ont réussi à créer des produits qui se dégustent n’importe où (sandwich, salade, nature…) et n’importe quand (midi, apéro, diner…) en conservant leur valeur de bien manger tout en se faisant plaisir.

Préparation

Avec son goût relevé et original, Hip Hip Hip apportera une touche exotique à vos marinades, sauces et cocktails (ou mocktails) maison.

Infusé de gingembre et de curcuma, réputés pour leurs qualités anti-oxydantes, ce vinaigre de cidre est parfait pour : 

- Des vinaigrettes pleines de pep's

- Des marinades pour volailles, poissons et légumes 

- Des shots pep's et detox : 1 càs de vinaigre + un verre d'eau tiède (+ une touche de miel pour plus de douceur)

Culture

Notre vinaigre de cidre est embouteillé dans la région nantaise à partir du pressage de pommes 100% françaises. Il est non-pasteurisé, préservant ainsi ses qualités naturelles et vivantes.