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Panier de mai 2019

Sélection ALANCIENNE (75)

Panier
Mai 2019
Pratique
30,00 €/ Panier
30,00 € / Pièce

Description

A l'intérieur de ce panier, vous retrouverez: 

  • en fruits de la fraise : barquette 250g des jardins suspendus
  • en légumes de la Maison Paulmier: des pomme de terre Monalisa (1Kg), botte d'oignons nouveaux, une botte de navets nouveaux, une salade feuille de chêne
  • en herbes fraîches: du persil frais de la Maison Paulmier
  • en boulangerie: une petite baguette Bio de la Bergerie de Villarceau
  • en oeufs: une boîte de 6 extra-frais plein air de la Ferme des Vallées
  • en champignons: les shiitakés Bio (250 g) d'Angel Moioli
  • un sachet d'haricots rouges de Saveurs de nos terres

⚠️ Photo non-contractuelle

Producteur

Sélection ALANCIENNE
Sélection ALANCIENNE
Paris, 75

Ici c'est Alancienne qui a selectionné pour vous les produits de saison et ultra-frais des fermiers de la région :

Maison Paulmier (78), Ferme des vallées (95), Les jardins suspendus (95), Ferme de Grignon (78), La Patte Jeanjean (61), Le Pain d'Hervé (60), Champignonnière Les Carrières (78)

 

Préparation

Le chou-fleur en velouté. Les pommes de terre en purée en suivant la recette de Joël Robuchon. Les champignons poêlés ou en velouté également; ils peuvent sinon accompagner un plat de pâtes. Les navets également à la poêle, au beurre. Les haricots rouges conviennent parfaitement pour un chili con carne.

Après nous on dit ça, on dit rien, vous faites bien comme vous voulez!

Culture

L'intégralité des produits de ce panier proviennent de producteurs engagés en agriculture biologique ou en agroécologie.