Avez-vous déjà fait des gnocchis maison ? Et des gnocchis à la patate douce ? Cela demande un peu de travail mais ce n'est rien de très sorcier et terriblement amusant. Une chose est sûre, vous serez fièr⸱e au moment de les servir.
Une recette qui a du goût et du style, fraîche et consistante à la fois. Elle est simple et rapide à réaliser. Les lentilles et le quinoa peuvent même être cuits en avance.
Avec cette recette, invitez le bonheur dans votre assiette ! L'accord de la rigotte avec le miel fonctionne toujours très bien et est ici renforcé par le côté doucereux de la butternut.
Une recette bien gourmande pour réchauffer les cœurs et les bidons en hiver. Les pâtissons peuvent êtres remplacés par n'importe quelle courge de saison.
Une recette simple, 100% veggy (et même vegan) qu'on peut facilement retrouver au resto. Simple, rapide et gourmande, c'est le type de recette qu'on apprécie !
Avec ses échalotes confites, ses radis glaçons et son velouté de tétragone. "Quand on a des bons produits, il suffit de les cuisiner simplement pour les laisser s’exprimer" dixit Chloé Charles.